Menu Soir

Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi: 19h30 - 20h30

Entrées

Soupe de saison

2,50 €

Salade de lentilles

Œuf parfait et radis en pickles

3 €

Plats

Couscous au chanvre

Raisons secs et lentilles

8,50 €

Ribs

Mousseline de potimarron, citronnelle , riz rouge Accord bière: la Balm' ambrée

10 €

Truites du moulin

Légumes sautés, pomme de terre farcie et gratinée Accord bière: la Double IPA- Big Moutain

12 €

Dessert

Trifle de saison

Biscuit au chanvre imbibé à la bière blonde, compote et crème anglaise au romarin Accord bière: la Florale ambrée

2,75 €

Fondant caramel

Gingembre noisette

4 €

Salade de fruit

Fruit de saison, gaufre pain d'épices

2,50 €

Planche de fromage

Sélection de fromages régionaux

4,50 €

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